生活札记 大自然的馈赠,舌尖上的美味:笋干

笋干营养价值很高,有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2等等,发胖的人吃了笋还可以促进消化,是减肥佳品,但是要注意的是,笋系寒,脾胃虚弱和产后的人不易多吃,还有就是笋中含有大量草酸,会影响人体对钙的吸收,所以小孩子也不易多吃!

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2018年06月17日