生活札记 云山农家重酿酒口感芳香甘冽，浓香馥郁
云山农家重酿酒口感芳香甘冽，浓香馥郁，重酿酒指经过2次或多次重复发酵的酒。古时称为酎。重酿酒因为经过多次重复发酵，酒体丰满，酒味甜美，分外醇厚。是黄酒中的珍品，酒中贵族。重酿酒今日在福建周宁民间仍有酿造重酿酒的传统，由于重酿酒后劲比较大，所以小酌怡情！
2017年01月23日